鲜美菌汤面。 各种菌菇洗净，太大就切块。干的各种菌菇用温水泡发，洗干净待用。张家口刀削面将处理好的新鲜干菌菇还有花生一起放入砂锅中，加足量水，大火烧开转小火煮2小时，出锅前加冰糖、盐、头抽调味，味道可稍重些。锅中烧开水，下鲜面条煮熟，将面条捞出盛入碗中，不要面汤。刀削面生产基地浇上几勺菌汤即将没过面条，再挑出几块鲜菌菇摆在面上，利用煮面的汤把鸡毛菜烫熟点缀在面旁边即可~

番茄虾仁面。张家口刀削面鲜面厂家食材：湿面条 150g、虾仁 50g、鸡蛋 1个、番茄 1个、香菇 2朵、小油菜 2颗、番茄酱 10g、植物油 5g、生姜丝 2g、老抽 2g、盐 1g。熟练耗时：45mins（不含浸泡腌制时间）。刀削面生产基地参考月龄：1岁半及以上。适合对象：对以上食材不过敏的宝宝。

热干面（改版良，味道超赞）。食材：小麦面粉200g、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、芝麻酱适量。制作方法：先自己压了点面条。张家口刀削面然后煮面条，煮好后捞出来，热气多了点不太清楚。放到一个盆中，加入橄榄油拌好。取一个碗加入酱油。加入点盐和胡椒粉。刀削面生产基地这样就行了，把面放入。浇上芝麻酱撒上青蒜就成了。

阳春面，食材：半干面细面条、葱、鸡精、盐、生抽、醋、猪油、白胡椒粉、食用油。张家口刀削面制作方法：葱切成小段，跟鸡精、盐、生抽、醋、猪油、白胡椒粉混合在一起。食用油烧热后，浇到调好的酱料上，再加一碗热水搅拌开备用。刀削面生产基地锅里水烧开后放入面条，煮熟后即刻捞出。直接放进调好的酱汁里，拌匀就能吃了。